Ayışığı
Forum Admini
- Katılım
- 12 Mart 2025
- Mesajlar
- 390
- Tepkime puanı
- 50
- Puan
- 28
Cennet Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Alıntı
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 4 ilikli kemik suyu (et suyu veya tavuk suyuda olur ya da normal su)
- 7 su bardağı sıcak su
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Öncelikle tereyağını tencereye alıp eritiyoruz ve üzerine mısır ununu koyup pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Üzerine sebzelerimizi de ilave edelim ve kavurmaya devam edelim. Yaklaşık 4-5 dk kavuralım.
- Üzerine suyumuzu ve baharatlarımızı ilave edelim edelim. Sebzelerimiz yumuşayana kadar pişirelim.
- Sebzelerimiz yumuşadığında blenderdan geçirelim ve çorbamız hazır.
Alıntı
