Ayışığı
Forum Admini
- Katılım
- 12 Mart 2025
- Mesajlar
- 390
- Tepkime puanı
- 50
- Puan
- 28
Enginarlı Balık Tarifi İçin malzemeleri
800 g günlük deniz balığı
5 adet enginar (Büyüklüğüne göre ikiye veya dörde kesilmiş)
1/2 su bardağı bezelye (Arzuya bağlı)
1 su bardağı midye içi
1 adet kuru soğan (İri doğranmış)
1/4 su bardağı limon suyu + 1/2 adet limon suyu
Zeytinyağı, tuz ve karabiber
Enginarlı Balık Nasıl Yapılır?
Geniş bir tencerede, soğanı zeytinyağında terletin ve içine temizlenmiş enginar ile yarım limon suyunu ekleyin.
Üzerini geçecek kadar su ilavesiyle 20 dakika süreyle pişirin.
Daha sonra diğer tüm malzemeyi ekleyip 7-8 dakika daha pişirin ve sıcak olarak servis edin.
Alıntı
800 g günlük deniz balığı
5 adet enginar (Büyüklüğüne göre ikiye veya dörde kesilmiş)
1/2 su bardağı bezelye (Arzuya bağlı)
1 su bardağı midye içi
1 adet kuru soğan (İri doğranmış)
1/4 su bardağı limon suyu + 1/2 adet limon suyu
Zeytinyağı, tuz ve karabiber
Enginarlı Balık Nasıl Yapılır?
Geniş bir tencerede, soğanı zeytinyağında terletin ve içine temizlenmiş enginar ile yarım limon suyunu ekleyin.
Üzerini geçecek kadar su ilavesiyle 20 dakika süreyle pişirin.
Daha sonra diğer tüm malzemeyi ekleyip 7-8 dakika daha pişirin ve sıcak olarak servis edin.
Alıntı
