Ayışığı
Forum Admini
- Katılım
- 12 Mart 2025
- Mesajlar
- 390
- Tepkime puanı
- 50
- Puan
- 28
Izgara Somon Tarifi
Malzemeler:
4 dilim somon fileto
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım limon suyu
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Somon dilimlerini tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağıyla iyice ovalayın.
Limon suyu ve sarımsak rendesiyle tatlandırın.
Izgarayı ısıtın ve somonları her iki tarafı da altın rengini alana kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
Yanında roka ve dilimlenmiş limonla servis edin.
Afiyetle
Alıntı
